本場台湾の名店「京鼎小館」と「京鼎樓」の流れを伝える。小籠包の専門店 「小籠包カフェ&レストラン 恵比寿 京鼎樓」

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京鼎樓の小籠包は熟練した点心師が
餡・皮ともに一からお店で手作り

小籠包へのこだわり

Feelings to a small basket parcel

美味しさの秘訣は超薄皮で包んだコラーゲンたっぷりの豊潤スープと豚肉の餡

京鼎樓の小籠包は、熟練した点心師の技を集結させ、選りすぐりの素材と独自の製法で蒸し上げております。
特徴はなんといってもその旨みスープと餡を包む皮生地。蒸し上がった小籠包は中が透けて見えるほど『超薄皮』です。
出来立てを熱々のまま頬張ると、中の薄皮からコラーゲンたっぷりの豊潤なスープと選りすぐりの豚肉の風味が口いっぱい広がります。

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この商品は送料込 となります。 ※一緒にご注文いただきました商品によっては、場合により別途運賃がかかる場合がございます。その場合は、当店からご連絡させていただきます。
特長:有害・細菌・カビのないクリーン圧縮空気をつくります。FSSC22000、HACCP対応です。オイルミスト99.99%以上連続除去、水滴ゼロ、0.01μm以上の固形粒子を除去(除菌性能有り)できます。抗菌フィルターの採用で菌の繁殖を抑制します。用途:かくはん・充填・包装・圧送・洗浄ラインの製品の製造ライン。仕様:ろ過精度(μm):0.01奥行(mm):138高さ(mm):316使用圧力(MPa):0.3~0.97接続口径:Rc3/8幅(mm):120細菌捕捉性能LRV≧9使用流体:空気流体温度:5~60℃圧力計付(T-103A-1000ABはなし)

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小籠包カフェダイニング 恵比寿 京鼎樓(ジンディンロウ)では、各地域にお客様のニーズに合わせた店舗展開をしております。
是非、お近くの店舗で、小籠包カフェダイニング 恵比寿 京鼎樓のこだわりの味をお楽しみください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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  • 2018年06月21日

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    鼎’s by JINDINROU 仙台パルコ2店が7月10日(火)にRENEWAL OPEN!

  • 2018年06月20日

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    小籠包専門店『京鼎樓』が本場台湾で6月21日(木)に3号店をGRAND OPEN!

  • 2018年06月18日

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